想不到放十幾年的茶還是金澄色的茶湯
molpt • March 26, 2026
#茶友喝了念念不忘的山之驕子臺灣首馥
#想不到放十幾年的茶還是金澄色的茶湯
#茶友放十幾年的山之驕子臺灣首馥竟然意外的好喝
#快80歲茶友說喝一輩子的茶尚鼎的茶很便宜
#自己放的才是老茶
昨天有茶友看到貼文上的相片，打來問那兩罐可不可以賣給他💸
小編：那兩罐我們沒有在賣，是要留下來當對照組的🪞
其實那是當初有茶友訂一批要存老茶，陳年知味就是現在的紅粉知己珍品，當年也有註冊紅粉知己的品名，從那一年開始執行長每年都有做紅粉知己珍品讓茶友自己存放成老茶📦
3年前有位台商從上海退休，搬回來時發現家裡有10幾年前朋友送他的山之驕子和臺灣首馥，那時捨不得喝，打開來發現意外的好喝，要跟我們買過期好幾年的茶，但是我們找了很久還有幾罐放在架上快3年的甘露、山之驕子和臺灣首馥不到20罐 ，茶友喝了覺得都很好喝👍
茶友一直要找執行長，想問：你們的茶為什麼可以放10幾年，味道還那麼好，而且茶湯顏色是金澄色的☀️
後來執行長跟他回電：因為茶葉要烘得夠透，含水量要低於3%可以放很久不變質🌸
茶友：，我快80歲了喝了幾十年的茶，都是喝很好的茶，但茶葉2年左右就走味了，只是送我茶的朋友說，他送的的茶很好，要我自己喝不要請人喝，所以我一直捨不得開，沒想到你們的茶這麼好喝，而且比我買的茶還要便宜很多，這烘茶的功夫真是厲害😆
執行長：我覺得這是我專業必備的技術，我從做茶開始就參加早期的比賽茶，那時比賽場讓我能自我精進烘焙更好的茶，還有當時何主審也很懂我🎀
茶友：我是癌末好幾年的人，喝你的茶我很安心，喝起來身體舒服，而且早期就有農藥檢測，讓我很安心，如果你們有找到過期的茶就告訴我☎️
小編聽了也很想自己存些起來放成老茶，自己存的老茶才能知道放的時間及環境，可惜小編管不住嘴巴，有了茶就會忍不住想喝掉，茶是沒辦法變老的🍵
#雪月如是甘露都出來了 #雙11物流塞車 #執行長該開心還是小編該難過呢 #小編忙到精神錯亂 #看影片就知道我們很努力在出貨
#雲霧風華趕快來領貨 #雪月老茶友等到了 #山之驕子隱藏版 #隱藏版人見人愛 #今年台灣冬茶產量少
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#小編真的是大嘴巴 #山之驕子隱藏版 #老茶友才懂的茶 #風華也是茶友的日常好茶
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#小編冬茶快報 #風華絕世珍品剩32斤 #最上香雲霧剩25斤 #剛出爐的冬茶 #板橋茶友來喝茶
#今年冬茶真的比較少 #北部人真的不懂茶山缺水 #中部茶山一個多月沒下雨 #茶山夥伴辛苦了 #最上香雲霧 下午執行長手機傳來茶山的現場影片。 畫面裡，茶山夥伴正在茶園一區一區幫茶樹噴水。 中部已經一個多月沒下雨了，夥伴每天都要這樣到茶園幫茶樹補水。 鏡頭再轉到旁邊別人的茶園，一比較真的差很多。 我們的茶芽雖然也受到影響，但至少還有在長；別人的茶園茶芽明顯少很多，也長不太起來。 其實從月初開始，很多茶山都已經在採冬茶了，小編也一直看到大家在說： 「今年冬茶真的很少。」 今天看到茶園現在的狀況，才知道為什麼。 **一個多月沒下雨，茶芽長得慢、長得少，今年冬茶的產量自然就少了。** 也更覺得茶山夥伴真的很辛苦，每天這樣幫茶園噴水，真的有差。❤️ 剛好剛剛有一位茶友打電話來問： 「為什麼今年最上香～雲霧預購這麼快就缺貨了？」 小編跟他說： 「今年冬茶產量比較少，中部已經一個多月沒下雨了。」 茶友很疑惑： 「可是台北不是一直都有下雨嗎？」 小編完全懂他為什麼會這樣想。🤣 我們人在北部，常常看到下雨，真的很難想到中部茶山完全不是這回事。 還好下午才剛看完茶園的現場影片，小編就跟他說： 「台北有下雨，可是雨沒有下在茶山啊！」 **北部人真的不懂茶山缺水啊！**
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